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都说“万物生长靠太阳”，但其实万物生长也离不开水。柴鸡苗健康生长也离不开健康水质。

水质问题给柴鸡造成的疾病和危害，主要体现在传染病的流行和引起的急、慢性中毒上。当水质受到病原菌的污染后，柴鸡就会通过饮水或接自虫水源产生感染、发病。

有不少养殖户反映，出现大肠杆菌病频频发生、久治不愈等情况，很多时候就是因为柴鸡饮水受到了致病性大肠杆菌污染这个时候只有通过净化水源才能彻底控制病情。当水质受到砷、铅、汞等有毒物质污染时，轻则会造成生产性能的下降，重则会造成急、慢性中毒柴鸡，水质给柴鸡成长造成哪些影响甚至死亡现象。

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1、肛门鉴别法:首先看肛门的张缩情况，一般雄雏的肛门括约肌比雌雏

　　发达，挛缩能力强.因此，在出雏的当天，可将雏鸡托在手中，看其肛门的张缩情况，如果闪动恰恰而有力，为雄雏;而闪动一阵、停一阵、再闪动一阵，张缩次数较少且慢，为雌雏.

　　2、羽毛鉴别法:主要根据翅、尾羽生长的快慢来鉴别，雏毛换生新羽

　　毛，一般雌的比雄的早，在孵出的第四天左右，如果雏鸡的胸部和肩尖处已有新毛长出的是雌雏;若在出壳后七天水质以柴鸡苗的挑选方法后才见其胸部和肩尖处有新毛的，则是雄雏.

　　3、动作鉴别法:总的来说，动物雄性要比雌性活泼，活动力强，悍勇好

　　斗;雌性的比较温驯懦弱.因此，一般强雏多雄，弱雏多雌;眼暴有光为

　　雄;柔弱温文为雌;动作锐敏为雄，动作迟缓为雌;举步大为雄，步调小为雌;鸣声粗浊多为雄，鸣声细悦多为雌.

　　4、外形鉴别法:雄雏一般头较大，个子粗，眼圆形，眼睛突出，嘴长而尖，呈钩状;雌雏头较小，体较轻，眼椭圆形，嘴短而圆，细小平直.来航鸡发育较快，雌雄翅尾羽都出得早，较难识别，一般在15日龄左右，可根据冠子的发育状况鉴别.

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